Visitato: Gennaio 2023
Una domenica a pranzo vado a prendere le pizze da asporto in questo locale nella ex zona Fiera.
Ovviamente, come quasi tutte le pizzerie, questo posto propone “la pizza tradizionale napoletana”.
Molto interessante la divisione tra pizze classiche, quelle integrali, quelle senza glutine e quelle cotte nel ruoto (cioè una specie di teglia).
Opto per una bufala integrale ed è una buona scelta: la pizza è leggera, sottile, col cornicione morbido e, soprattutto, è facilmente digeribile.
Com’è giusto che sia il costo, 13 euro per una bufala, non può essere paragonato ai 5-6 euro di quei ragazzi in motorino che c’erano 15 anni fa e ti portavano a casa una margherita gommosa e fatta con chissà quali ingredienti di bassa qualità.
Oltre alla pizza il locale offre anche insalate e un paio di primi campani ( tra cui la classica pasta con patate tipica di Napoli).
Piacevole anche il calzone con all’interno il prosciutto cotto: questa pizza, però, era un filino bruciacchiata sull’esterno.
La location ha subito, negli anni, una bella ristrutturazione che l’ha resa sicuramente più luminosa e, per questo, sembra anche più grande
Conto in linea con l’offerta del locale.
Non sottovalutate Salvatore Mugnano!



Location: 7
Servizio: 6
Menù: 8
Conto: 6
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